За смокините с любов...

Въпреки че смокините са сезонни плодове, те са на разположение през цялата година в изсушен вид. Те са с по-сладък вкус в сухата си форма и са много хранителни, тъй като съдържат витамини А, B и минерали като фосфор, калций, желязо и манган. Ето някои ползи от смокините, които не сте знаели досега.

• Пектинът в смокините е от полза за храносмилателната система. Той помага за изчистването на натрупания холестерол в организма.
• Хипертонията може да се появи, когато има увеличен прием на натрий и ниски нива на калий в организма. Смокините обаче са с ниско съдържание на натрий и високо съдържание на калий и по този начин, помага за предотвратяване на хипертонията.
• Сушените смокини съдържат омега-3 и омега-6 мастни киселини, както и фенол (карболова киселина). Те са полезни за предотвратяване на коронарни сърдечни заболявания.
• Смокините са и източник на калций, което е добро за укрепване на костите.
• Понеже смокините са богати на калий, те помагат за регулирането на кръвната захар. Това е от полза за диабетиците. Също така хората, чиято диета е богата на натрий, могат да страдат от загуба на калций чрез урината. Високото съдържание на калий в смокините помага за предотвратяването на този процес.
• Консумацията на смокини е ефективно средство за лечение на болки в гърлото поради високото съдържание на лепкава субстанция.
• Смокините също са били използвани за лечение на сексуална слабост. „Лекарството” изисква накисване на 2-3 смокини в мляко за през нощта и след това се консумират на следващата сутрин.
• Смокините съдържат и желязо, което ги прави полезни при лечение на анемия.
• От пюрираните пресни смокини пък става чудесна маска за лице, която се държи 10-15 минути. Това е полезно срещу акне и пъпки.
• Яденето на смокини може да облекчи умората и да увеличи силата на мозъка.