Новини и статии

Черният ориз пази от възпаления

Публикувано в: Хранене и диети 17 December 2010

cherenoriz

Американски учени твърдят, че черната разновидност на ориза може да намалява възпаленията в организма, участващи в заболявания като астма, алергии и др.

Люспата на черния ориз не е премахната, както се прави при кафявия, за да се получи най-често употребяваната версия на зърнения продукт. Специалистите са установили, че консумацията на оризовите трици (обвивката на зърната) блокира производството на хистамин, който причинява възпаленията.

Изследването, публикувано в Journal of Agricultural and Food Chemistry, е проведено с лабораторни животни и доказало, че обогатяването на диетата с черен ориз намалява сериозността на алергичния контактен дерматит.

Източник: Health.bg

Сподели в:

Нередност Изпрати Принтирай
Facebook

Няма коментари

Съдържанието в коментарите представя мнението на потребителите на Medicine.bg. То не е проверено от модератор за медицинска или фактологическа точност и не замества консултация със специализирано мецинско лице.

Добави коментар

Коментари, които не са свързани с темата и съдържат неподходящо съдържание, могат да бъдат модерирани или премахнати.

Нагоре към статията
Page generation time: 0.10280 seconds