Израснал съм в бълкана.Най-достъпната храна беше млекото от овцете,козите и кравите които отглеждаше семейството ми.А като пъстирче винаги в торбата ни имаше бучка сирене и глава лук или чесън.Прехвърлих 80-те,но още се чуствам здрав и работоспособен.Отглеждането на плодове и зеленчуци е мое хоби.
Ползите на изварата
Изварата или пресеченото мляко се използва от векове за здраве и красота. Според аюрведа, изварата не трябва да се консумира вечер. Въпреки че осигурява много ползи за здравето, не трябва да прекалявате с нея.
Уверете се, че консумирате свежа извара. Освен за хранителните си качества, млечният продукт се използва и в козметиката. Ако втриете извара в кожата на лицето си, ще я избелите и омекотите. Изварата е и отлично средство за разкрасяване на косата, както и срещу слънчеви изгаряния.
Ето още някои от ползите на изварата:
- Помага за подобряване на храносмилането.
- Помага за укрепване на имунната система.
- Увеличава капацитета за усвояване на хранителни вещества и минерали от други хранителни продукти.
- Полезна за тези, които имат непоносимост към лактоза.
- Помага за здрави кости и зъби, заради високото съдържание на калций.
- Помага за намаляване на риска от високо кръвно налягане.
- Ако имате висок холестерол, тогава изварата може да ви помогне.
Източник: Health.bg
Вижте още
- Млечните продукти намаляват риска от инсулт
- Нови етикети за млечните продукти с растителни мазнини
- Млечните храни предотвратяват миома
- Консумацията на мляко удължава живота
- Шоколадът предпазва от видимите следи на остаряването
- Храните - "приятели" на добрата фигура
- "Стоп" на бръчките с правилно хранене
2 Коментара
Съдържанието в коментарите представя мнението на потребителите на Medicine.bg. То не е проверено от модератор за медицинска или фактологическа точност и не замества консултация със специализирано мецинско лице.
naposleduk chesto vmesto sirene kupuvam izvara, tui kato ima mn. malko sol, i znaj polzite ot nej/izvarata/
Добави коментар
Коментари, които не са свързани с темата и съдържат неподходящо съдържание, могат да бъдат модерирани или премахнати.