
Модифицирана чушка съдържа повече витамини и антиоксиданти

Британски учени са разработили сорт чушки, които са по-богати на витамин С, А и антиоксиданти. Зеленчукът съдържа необходимите дневни дози от полезни вещества, които иначе се набавят от поне 5 порции плодове и зеленчуци на ден. Специалистите са добавили и витамин Е, който е мощен антиоксидант, предпазващ от рак, но се среща предимно и само в ядките и авокадото.
При отглеждането на подобрените чушки не са използвани пестициди.
От Британската диабетна асоциация напомнят, че за поддържането на здравословен хранителен режим е необходимо разнообразие от растителни храни и не бива да се разчита само на един зеленчук за дневния прием на полезни вещества.
Източник: Health.bg
Вижте още
- Чесънът и лимонът - истинският цяр за всяка болест
- Зеленият чай предпазва и очите
- Кои витамини се включват в битката с понижения имунитет
- Създадоха шоколад, помагащ за отслабване
- И природата дава средства срещу грипа
- Как червеното месо запушва артериите?
- "Forbes" направи класация на най-здравословната храна
Няма коментари
Съдържанието в коментарите представя мнението на потребителите на Medicine.bg. То не е проверено от модератор за медицинска или фактологическа точност и не замества консултация със специализирано мецинско лице.
Нагоре към статията
Добави коментар
Коментари, които не са свързани с темата и съдържат неподходящо съдържание, могат да бъдат модерирани или премахнати.