
Защо зелето е полезно за сърцето?

Британски учени откриха защо зеленчуци като броколи, зеле, карфиол са полезни за сърцето, съобщи Би Би Си.
Според проучването, публикувано в Arteriosclerosis Thrombosis and Vascular Biology, вещество, съдържащо се в зеленчуците от семейство кръстоцветни, повишава естествените защитни механизми, които предпазват артериите. Изследването показва, че протеинът Nrf2, който пречи на образуването на плаки в кръвоносните съдове, се активира от вещество в зеленчуците.
Специалистите смятат, че консумацията на такива зеленчуци може да предостави ефикасен механизъм за предпазване от кардиологични проблеми.
Вижте още
- Ниският ръст повишава риска за сърцето
- Тъмните страни на джогинга
- Соя и броколи за профилактика на рака на дебелото черво
- Отслабвайте чрез водата в храната
- Вредните храни повишават риска от алергии при децата
- Д-р Л.Емилова: Генномодифицираните храни са опасни
- Средиземноморската диета подпомага успеха при ин витро
Няма коментари
Съдържанието в коментарите представя мнението на потребителите на Medicine.bg. То не е проверено от модератор за медицинска или фактологическа точност и не замества консултация със специализирано мецинско лице.
Нагоре към статията
Добави коментар
Коментари, които не са свързани с темата и съдържат неподходящо съдържание, могат да бъдат модерирани или премахнати.